Vous cherchez une collation saine, rapide et nourrissante pour vos journées occupées? Ces boules d’énergie au sucre de dattes biologique, avoine et chocolat noir sont parfaites pour combler les petites fringales tout en faisant le plein d’énergie naturellement. Préparées avec le délicieux sucre de dattes Degla de Création Delicia, elles offrent une douceur naturelle et un goût riche irrésistible.
Faciles à préparer, sans cuisson et composées d’ingrédients simples, ces bouchées énergétiques sont idéales comme collation santé, avant l’entraînement ou même comme petite douceur nutritive.
Pourquoi vous allez adorer ces boules d’énergie
- Sans cuisson
- Riches en fibres et en protéines
- Sucrées naturellement grâce aux dattes
- Parfaites pour les lunchs et collations
- Prêtes en moins de 20 minutes
Ingrédients
- 1 tasse de flocons d’avoine
- ½ tasse de beurre d’amande ou de beurre d’arachide
- 2 c. à soupe de sucre de dattes biologique Degla Création Delicia
- ½ tasse de dattes dénoyautées
- 1 c. à soupe de graines de chia
- ¼ tasse de mini pépites de chocolat noir
- Eau chaude (pour ramollir les dattes)
Préparation
- Déposer les dattes dans un petit bol et les recouvrir d’eau.
- Chauffer au micro-ondes par intervalles de 30 secondes jusqu’à ce que les dattes deviennent bien tendres et compotées.
- Dans un robot culinaire, ajouter les dattes avec leur eau, les flocons d’avoine, le beurre d’amande ou d’arachide et les graines de chia. Mixer jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Transférer le mélange dans un bol puis incorporer les mini pépites de chocolat noir.
- Former de petites boules avec les mains.
- Rouler chaque boule dans le sucre de dattes Degla pour une finition gourmande et naturellement sucrée.
- Réfrigérer environ 30 minutes avant de déguster.
Astuces pour des boules d’énergie parfaites
- Ajoutez des noix concassées pour plus de croquant.
- Remplacez le beurre d’arachide par du beurre d’amande pour une saveur plus douce.
- Conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine dans un contenant hermétique.
Une collation saine à base de dattes
Les dattes sont reconnues pour leur richesse en fibres, en minéraux et en énergie naturelle. Associées au sucre de dattes Degla de Création Delicia, elles apportent une douceur authentique sans sucre raffiné, idéale pour des recettes santé et gourmandes.
Ces boules d’énergie maison deviendront rapidement un incontournable pour toute la famille!
