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Le sel liquide, moins de sel, plus de goût!

Du sel liquide de source thermale pour réduire notre consommation de sodium, hé oui!

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Le sel liquide, plus de goût, moins de sodium!

sel liquide et caramel salé

Du sel liquide pour réduire notre consommation de sodium.

Voici un nouveau produit, sain, pur, savoureux et pratique qui vous permet de réduire votre consommation de sel. Notre Sel Liquide Original est pauvre en sodium (5 fois moins que le sel de table), riche en oligo-éléments et minéraux, il contient zéro nitrate et est naturellement iodé. Il est recommandé pour les régimes hyposodés et les régimes minceurs. La présence d’ions sulfates confère au sel liquide la qualité de réguler la digestion et aide le pancréas à produire des enzymes digestives.

La présence d’autres minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium et le calcium font du Sel Liquide une source d’électrolytes non négligeable permettant de prévenir la rétention d’eau ainsi qu’un doux laxatif.

Sel liquide Original peut accompagner toutes vos recettes au quotidien. Utilisé comme sel de table, il se mélange uniformément avec les aliments par sa forme liquide. L’utilisation de ce type de sel permettra de diminuer le temps de cuisson et de réduire l’acquisition de matières grasses.

Quelques gouttes ou pulvérisations suffisent pour saler vos plats. Contrairement aux sels secs traditionnels, le sel liquide n’apporte pas un goût amer et métallique lorsque consommé, mais ajoute plutôt un goût doux et très distinct à vos repas.

Sel Liquide Original est idéal pour une cuisson à la vapeur, un plat mijoté, des pâtes, des salades, ou même, des marinades.

Autres usages du Sel Liquide Original :

  • Gargariser la bouche avec ce sel lorsque les gencives saignent et que vous avez des ulcères en bouche.
  • Nettoyer des plaies cutanées peu profondes.
  • Enlever les impuretés et démaquiller en douceur le visage.
  • Ajouter à vos masques naturels pour le visage.
  • Utiliser comme lotion contre l’excès de sébum et maintenir les pores de la peau sains.
  • Utiliser comme antifongique contre le pied d’athlète.
  • Utiliser comme un après-shampoing qui donne du volume et qui élimine l’excès de produits capillaires (résidus de laque ou de soins capillaires chimiques). À faire pénétrer dans les cheveux et laisser agir de 15 à 20 minutes puis rincer.
  • Utiliser comme vaporisateur nasal, une solution douce, efficace et sécuritaire d’eau de source (sel liquide) isotonique pour dégager, hydrater et soulager les sinus (diluer 3 c. à thé de Sel Liquide Original dans 200ml d’eau).

 

Recette de Smoothie: Crème de mangue au sucre de dattes

Ingrédients :

  • ½ avocat
  • ½ banane
  • ½ citron avec la pelure
  • ½ ananas moyen épluché
  • 1 mangue dénoyautée
  • 2 c.à soupe de yogourt nature
  • 2 c. à thé de sucre de dattes Degla Création Delicia
  • 1 pincée de cannelle (facultatif)
  • Quelques glaçons selon le goût

Préparation :

  1. Mettre la mangue, l’ananas et le citron dans la centrifugeuse
  2. Verser le mélange dans le mélangeur et ajouter la banane, l’avocat, le sucre et le yogourt

 

Marinade de poulet au sucre de dattes

Ingrédients :

  • ¼ c. à thé de sel
  • ¼ c. à thé de poivre moulu
  • ½ tasse d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de grains de poivre
  • 1 cuillère à soupe de sucre de dattes Création Delicia
  • 4 gousses d’ail tranchées
  • 4 rondelles de citron

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol ou sac zippé et y déposer les 4 poitrines de poulet.
  2. Laisser mariner le poulet au moins 2 heures (idéalement toute une nuit).
  3. Griller dans une poêle et servir avec une délicieuse salade verte.
  4. Ajouter quelques cerneaux de noix de Grenoble

 

Recette de salade et vinaigrette au sucre de dattes

Ingrédients :

Pour la vinaigrette :

Pour la salade :

  • 2 tasses de bébés épinards
  • ½ tasse de fromage feta émietté
  • ¼ tasse de grain de grenade
  • ½ tasse de poire tranchée
  • ½ tasse de cerneau de noix

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et réserver.
  2. Mélanger les ingrédients de la salade et verser la vinaigrette avant de manger.

 

Recette de biscuits sans cuisson au sucre de dattes

Ingrédients :

  • 1 tasse de farine d’amande
  • 3 c.à table de sucre de datte Degla Création Delicia
  • ½ tasse de beurre de noix de cajou (ou autre noix de votre choix)
  • 104 ml de compote de pomme (maison ou du commerce)
  • 1 c.à thé de cacao
  • 2 c. à table d’huile de tournesol
  • Une pincée de cannelle (facultatif)

Préparation:

  1. Verser tous les ingrédients dans un robot culinaire afin de former une boule.
  2. Étaler la pâte à la main afin d’obtenir une pâte d’une épaisseur de 3 pouces.
  3. Découper à l’emporte pièce et saupoudrer de sucre de datte.
  4. Réfrigérer sur une plaque et laisser reposer pendant 1 heure.

 

Où trouver nos produits?

Nos produits sont offerts dans plusieurs épiceries et magasins d’aliments naturels, partez à leur découverte!

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